Esta combinación ha trascendido generaciones, convirtiéndose en un clásico de nuestra mesa
El Día Mundial de la Arepa se celebra el segundo sábado de septiembre de cada año, una fecha que rinde homenaje a uno de los alimentos más emblemáticos de Venezuela.
Esta efeméridesurgió como una iniciativa de venezolanos en el exterior, quienes buscaban celebrar sus raíces y compartir con el mundo la riqueza cultural y gastronómica de su país. Este delicioso tesoro alimenticio representa un símbolo de identidad nacional, arraigada en la tradición y el sabor.
En este sentido, la arepa y La Montserratina, han sido compañeros inseparables en la mesa de millones de hogares. Esta dupla, que ha marcado generaciones, es más que un simple plato: es un pedacito de nuestra cultura y un sabor que representa a la familia. Celebrar el Día Mundial de la Arepa es también rendir homenaje a esta unión que ha resistido el paso del tiempo.
Tradición y sabor
Tanto la arepa como los productos de los Artesanos del Sabor comparten una rica historia.
Con su versatilidad y capacidad para adaptarse a diferentes gustos, al combinarlos, logran elevar esta experiencia culinaria en cualquier ocasión.
Algunas opciones deliciosas para celebrar este día son:
Desayuno con sabor criollo: una arepa rellena con huevos revueltos, sofrito de cebolla, tomate y ají dulce, y un toque especial con una morcilla de cebolla o morcilla picante de La Montserratina.
Para los amantes de los sabores ahumados: una arepa rellena con chorizo ahumado o salchichas cocidas de La Montserratina, perfecta para desayunar y arrancar el día.
Un clásico reinventado: chorizos de ajo o ahumados de La Montserratina a la parrilla, cortados en trozos y acompañados de aguacate o guasacaca, son el relleno ideal para una arepa sabrosa y llena de sabor.
La arepa y La Montserratina son símbolos de identidad, arraigo y orgullo nacional. En esta fecha, enaltecemos lo que somos como venezolanos, y cómo hemos sabido evolucionar con nuestras tradiciones, sin que pierdan su esencia.
La Montserratina es un legado que se fortalece con cada generación, un sabor que conquista paladares y una tradición que se vive en cada parrilla. Ingresa a sus redes sociales @LaMontserratina en Instagram, Facebook y X, y @LaMontserratinave en TikTok, para conocer más detalles de sus productos y de las próximas actividades de la marca.
Periodista: Enrique Raúl Vivas Pino
CNP: 15.730