Cada 14 de diciembre se celebra en España el Día Nacional de la Persona Obesa, una efeméride significativa que pretende fomentar sensibilidad y conciencia acerca de la obesidad, como enfermedad metabólica.

¿Por qué celebrar un día para la obesidad en España?

Al respecto, de acuerdo a los reportes publicados por la Encuesta Europea de Salud se estima que la tasa de obesidad en adultos en España es superior al 53%.

Representa una cifra alarmante que evidencia los patrones inadecuados de alimentación en la población, caracterizada por el consumo elevado de grasas y comida chatarra.

Asimismo, se estima que el 14% de los niños y adolescentes en España son obesos y el 25% presenta sobrepeso, siendo de vital importancia tomar medidas urgentes para disminuir estos índices.

La obesidad: un problema de salud pública

La obesidad es una enfermedad metabólica con altos niveles de crecimiento a nivel mundial. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, el sobrepeso y la obesidad son catalogadas como uno de los principales problemas de salud pública, que ha estado en constante incremento en los últimos diez años.

Esta patología puede contribuir a la generación de otras enfermedades, con un riesgo considerable de mortalidad:

• Enfermedades cardiovasculares.
• Hipertensión arterial.
• Diabetes mellitus.
• Enfermedades degenerativas y osteoarticulares.
• Aumento de colesterol.
• Cáncer de mama, útero, colon.

Factores que influyen en la obesidad

Algunos de los factores que inciden en la obesidad son los siguientes:

• Alimentación inadecuada, caracterizada por el consumo elevado de grasas, carbohidratos no saludables y azúcares.
• Manejo inadecuado del estrés y la ansiedad. En términos generales, se estima que el 40% de las personas incrementa el consumo de alimentos calóricos, en situaciones de estrés y nerviosismo.
• Comer fuera de casa.
• Falta de ejercicio o actividad física.

¿Cómo prevenir la obesidad?

Para prevenir el sobrepeso y la obesidad, es de vital importancia tomar en cuenta las siguientes recomendaciones:

• Procurar una alimentación balanceada, rica en proteínas, vegetales y carbohidratos saludables.
• Practicar algún deporte o actividad física.
• Evitar el consumo de alimentos altamente procesados, dulces.
• Evitar el sedentarismo.
• Tomar entre 1 y 2 litros de agua,
• Dormir al menos unas seis horas diarias.
• Evitar el consumo de alcohol.

Una iniciativa que se está llevando a cabo en España, por parte de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) y la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) es la relacionada con la campaña “Dile NO al OBESTRÉS”.

Se realizan diversas actividades, tales como charlas y conferencias educativas acerca de la obesidad, el manejo del estrés y la aplicación de hábitos de vida saludables.

Puedes consultar información adicional sobre este tema en los artículos sobre el Día Mundial de la Obesidad y el Día Europeo de la Obesidad.

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Periodista: Enrique Raúl Vivas Pino

CNP: 15.730